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麦芽糖酶

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产品介绍

英文名称:Maltase dehydrogenase;γ-MDH

级别:BR

活力:≥50u/mg

性状:深褐色粉末。存在于小肠、酵母、曲菌和麦芽中。常和淀粉酶在一起。

用途:麦芽糖酶用于生化研究。能使麦芽糖水解为葡萄糖的酶。

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